材料:全蛋一顆、砂糖半匙(我用奶粉匙的)、有鹽奶油80g、低筋麵粉200g、牛奶少許(可有可無)、藍莓醬15g(可有可無)、壓模工具是愛心
作法:麵團厚度0.8-1cm左右,可以烤二十五個愛心,烤箱温度170度,開上下火,烤22-25分鐘左右就ok囉.
烤好後放涼幾分鐘再吃的口感就會很酥脆,和外面賣的手工餅乾很一樣哦~
p.s建議烤時不要放鋁箔紙舖在烤盤上,直接用烤盤烤餅乾,這樣餅乾底部才不會黑黑焦焦的.
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材料:全蛋一顆、砂糖半匙(我用奶粉匙的)、有鹽奶油80g、低筋麵粉200g、牛奶少許(可有可無)、藍莓醬15g(可有可無)、壓模工具是愛心
作法:麵團厚度0.8-1cm左右,可以烤二十五個愛心,烤箱温度170度,開上下火,烤22-25分鐘左右就ok囉.
烤好後放涼幾分鐘再吃的口感就會很酥脆,和外面賣的手工餅乾很一樣哦~
p.s建議烤時不要放鋁箔紙舖在烤盤上,直接用烤盤烤餅乾,這樣餅乾底部才不會黑黑焦焦的.